Oppe over Eremitagens skønne beletage ligger loftet - eller rosenetagen. Etagen består stort set af et hvidkalket lavloftet rum, med de skønneste brede rå gulvplanker, på størrelse med spisesalen nedenunder.
Her har det lavere folk - eller dem der gik til hånde for det finere selskab nedenunder - spist. Oprindeligt har loftet været bemalet med et stort billede, der på den ene eller den anden måde har indeholdt en rose. Det kunne være en kæmpe rose eller en dame med en meget lille rose eller alt muligt derimellem.
Maleriet er ikke bevaret, og man har ingen anelse om hvordan det har set ud. Men navnet på etagen og visheden om en malet rose er sikker. Folkene heroppe har nemlig spist "under rosen", der egentlig hedder noget meget finere og meget fransk og oversat betyder noget i retning af tavshedspligt.
Sådan er det også i dag. Ligesom jeg i mit arbejde er underlagt visse liner om tavshedspligt er ansatte i kongehuset selvfølgelig det samme. I dag spises der bare ikke længere på øverste etage. Til gengæld opbevares Dronningens fine stole til brug ved gæster heropppe. Alle overtrukket af hvide betræk. Men vi fik lov at se.
Det var fine stole, men jeg synes faktisk udsigten var mere betagende. Og så at vi var så højt oppe, at jeg gennem vinduerne kunne se halvdelen af de store figurer, der udefra pryder toppene af facadepartierne på forsiden af slottet.
Til venstre sidder Apollon med en bue. På den anden side og skjult fra vinduet sidder Daphne, en nymfe. Apollon forelskede sig i Daphne - gennem Amors hjælp, og da han var ved at få hende, blev hun forvandlet til et laurbærtræ. På figuren er hendes fingre ved at blive til blade.
Til højre sidder Pan. Med sin fløjte. Han jagtede Syrinx, endnu en nymfe, og da han var lige ved at få hende, tryllede hun sig om til et siv. Pan tænkte han var snedig, klippede sivet i mindre stykker og bandt det sammen til en fløjte. Han fik hende - og fik hende alligevel ikke.
På den anden side af Pan sidder Aktæon. Han led en forfærdelig skæbne, da han lurede på Artemis mens hun badede. Hun forvandlede ham til en hjort og han blev sønderrevet af sine egne jagthunde - og blev dermed jagtens bytte
Slottet er et jagtslot og lagt de fleste af dekorationerne henviser til jagt - Aktæon er for eksempel også afbilledet i spisesalen - her sammen med den badende Artemis.
